В России отметили небольшой рост потребления водки. В 2020 году в среднем на каждого россиянина пришлось 4,9 литра этого алкоголя, что на 2% выше показателя 2019 года, отмечается в исследовании Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА).
Ученые опирались в своей работе на информацию о продажах спиртных напитков, включая водку, из государственной системы контроля алкоголя ЕГАИС, а также на свежие демографические данные.
«Дело в том, что водка — это не напиток среднего класса, поэтому мы не видим увеличения продаж. А вот реализация игристого вина и шампанского, а также дорогого премиального алкоголя выросла в среднем на 15%», — заметил глава ЦИФРРА Вадим Дробиз. Он добавил, что потребление водки не показало ощутимого роста даже несмотря на то, что из-за коронавируса россияне реже выезжали в отпуск за рубеж.
В первой пятерке по потреблению этого крепкого алкоголя на душу населения держатся Сахалин (12,4 л, +2% к 2019 году), Магаданская область (11,6 л, –2%), Коми (11,2 л, +3%), Карелия (9,8 л, без изменений) и (Чукотка 9,4 л, –6%). Причем, эта статистика не меняется уже несколько лет, пишет газета «Известия».
Отмечается, что в 2020 году легальное производство водки снизилось на 4,9%, а вот ее продажи через ЕГАИС выросли на 2%. Об этом феномене рассказал президент Союза производителей алкогольной продукции (СПАП) Игорь Косарев.
«Из-за пандемии были прикрыты каналы, через которые обычно нелегально продают легальную водку, то есть мимо кассы, а значит, не фиксируя продажи в ЕГАИС. Дело в том, что в 75 тыс. населенных пунктов страны нет магазинов с лицензией на продажу спиртного и, например, легальная водка продается в них нелегально», - подчеркнул он.
В итоге из-за сложностей, связанных с логистикой и перемещениями, которые возникли в минувшем году, часть легальной водки продали законно. Таким образом официальные продажи повысились, но по словам эксперта, потребление в действительности не выросло, а снизилось.
Ранее сообщалось, что россияне стали меньше пить. Также стало известно, что большинство (85%) трудоспособных россиян употребляют алкоголь. Федеральный проект «Трезвая Россия» предложил к 2030 году сократить объемы продаваемого в стране алкоголя наполовину.
#сб
