Многие посетители оценили новую экспозицию Музея Победы «Линия фронта проходит в твоем цехе». Она посвящена вкладу сотрудников шоколадных фабрик в Великую Победу и подготовлена совместно с Музеем истории шоколада и какао. Главный хранитель музея в интервью РИА «Победа РФ» рассказала, как трудились и переживали годы Великой Отечественной на фабриках.
— Наталья Константиновна, вы главный хранитель Музея истории шоколада и какао, при вашем содействии подготовлена новая экспозиция, и я слышала очень трогательные отзывы от посетителей, много их было?
Да, это так, по крайней мере, в первые дни открытия выставки. Прежде всего хочу сказать, мы очень рады, что у нас такой партнер, как Музей Победы, и значит, большое количество людей узнают о вкладе тружеников наших фабрик! Это поистине были героические люди!
Музей Победы — это для всех особенное место! Мы очень признательны, что и для нас здесь провели экскурсии. Мы посетили экспозицию «Битва за Москву. Первая Победа!» — очень здорово, что в ней отражены многие аспекты жизни города в то время и деятельность предприятий. И представляя наши материалы, такое вот ощущение — единения всенародного, как тогда. Это трогательно очень и волнительно.
— Да, все старались для Победы, безусловно, расскажите о кондитерской промышленности, о тех, кто в ней трудился, и как все было устроено в годы Великой Отечественной на фабриках?
На производствах работали под единым девизом страны «Все для фронта! Все для Победы!». Наша продукция помогала нашим бойцам защищать Родину, на «Красном Октябре» производили не только шоколад и конфеты, но и кашу, и части для снарядов. Некоторые сотрудники после работы шли в госпиталь и помогали ухаживать за ранеными, а потом еще и кровь сдавали — и вновь на работу.
И «Красный Октябрь», и фабрика имени П. А. Бабаева славятся подвигами своих сотрудников, многие уходили добровольцами на фронт. Некоторые вернулись и продолжили работу, некоторые не вернулись, но память о них мы бережно храним.
— Расскажите о материалах экспозиции?
Здесь представлены газеты, выдержки из дневников, фотографии, письма и благодарности. Некоторые документы тех лет, записи в производственных книгах. Также здесь представлены образцы продукции фабрик, которую производили в период Великой Отечественной.
Вот, к примеру, газета «Красного Октября», который получил это название в 1922 году, вот это издание иллюстрирует всю историю не только фабрики и не столько то, какую продукцию она выпускала, а как она идет в ногу со временем и со всей страной. Вот настоящий заголовок передовицы — «Линия фронта проходит в твоем цехе». Конечно, редакторы старались наполнить смыслами издание, призывами к патриотизму и труду — каждую газету. Было очень тяжело, мужчины и женщины ушли на фронт…
К станкам встали подростки. Люди работали по 16 и более часов. А потом еще работали. Рыли окопы под Москвой и отправлялись на лесозаготовки. Одна из сотрудниц получила орден Трудового Красного Знамени за заготовку дров, вы представляете, сколько нужно заготовить дров, чтобы получить за это такую награду? То есть демонстрировали поистине самоотверженный труд и героизм в тылу.
— Можете рассказать истории некоторых из них?
Да, вот, например, фотография — Василий Сергеевич Манин. Он был начальником шоколадного цеха фабрики «Красный Октябрь». Очень харизматичный мужчина, он многие годы проработал на фабрике, и в том числе руководя цехом, отражал налеты врага, если можно так сказать. К сожалению, в 1941 году немцы бомбили нашу столицу, это общеизвестный факт, «Красный Октябрь» располагается на стрелке Болотного острова, рядом Кремль и другие значимые здания, и бомбили не переставая. 11 августа 1941 года был один из самых интенсивных налетов, и одна из бомб застряла в перекрытиях нашей фабрики, не могли никак ее вытащить, ну представляете, она в любой момент может взорваться. Вот рабочие и руководитель вытаскивали зажигалку из нее, чтобы фабрика не повредилась, Потому что нельзя было цеха останавливать ни на минуту. Потому что вырабатывался не только шоколад, но и другая продукция — для нужд фронта. Героические люди были награждены медалями.
Воспоминания замечательной женщины, главного технолога «Красного Октября» Натальи Кречетовой о том, как Анастас Иванович Микоян — а он отвечал за пищевую промышленность в годы Великой Отечественной — приехал на фабрику с инспекцией, и в это время начался налет. И вот во время как грохают бомбы, он ходит по цехам и проверяет... Подошли к емкостям, в которых варилась каша, и Анастас Иванович захотел посмотреть, какая каша там варится. Открыли, а там пшенная с маслом, ароматная, и наркому все понравилось, он сказал — славная каша получится. Надо сказать, что за годы Великой Отечественной «Красный Октябрь» изготовил 19 миллионов порций концентрата каши. Приходили письма с фронта, бойцы говорили: «Хороша каша, нам ее приготовила московская Маша!»
— Интересно, а Маши были действительно на заводе?
Да, вот, к примеру, бригадир фронтовой бригады Мария Орешкина. Что такое фронтовая бригада? С началом Великой Отечественной на фабрике развернулись соревнования, кто больше выпустит продукции, кто перевыполнит в 2, в 3 раза норму. Люди падали от усталости, но «Все для фронта! Все для Победы!» — это на самом деле был реальный девиз, под которым работала вся промышленность и мы, конечно. Вот грамота, одной из бригад присвоено звание — гвардейская, это очень почетно!
«Красный Октябрь» выпускал помимо конфет, какао и каши продукцию военного назначения. Но не все мы знаем, к сожалению, точно известно, что это были шашки сигнальные цветного дыма, пламегасители для гаубиц. Были переоборудованы некоторые цеха специально.
Вот фото: девушки фасуют подарки для бойцов. Мешками приходили благодарственные письма с фронта.
— Можете зачитать хотя бы одно?
Да, хотя без слез, это, конечно, сложно сделать. Вот Александре Чебоевской написал командир минометного батальона капитан Григорьев 30 декабря 1941 года: «По нашему обычаю все подарки у нас раздают, не распаковывая, и вот ваша бесценная, милая посылка попала мне. Я даром красивого слова не обладаю, но скажу просто. Какие-то комочки сжали горло, мое волнение долго не могло пройти. В этом день мы с товарищами ждали ваши письма, каждый хотел видеть вас, как мать, как сестру. Ваша посылка с такой любовью собрана, что я даже вообразил, как вы ее собирали. Вашу любовь и заботу мы оправдали. Вот и сейчас наши минометы посылают немцам новогодние подарки, деремся мы неплохо, врагов от Москвы угнали уже за 100 с лишним километров и будем гнать их все дальше, пока не загоним в берлогу и там минометным залпом добьем окончательно…»
— Очень трогательное письмо, сложно действительно не расплакаться, много таких писем было?
Да, много, наши сотрудники с удовольствием делились с музеем фабрики! И эти письма, грамоты и все-все хранится у нас, и мы очень дорожим этими документами…
Для нас это пример, пример героизма и любви к Родине! Мы хотим, чтобы об этом узнали как можно больше людей, чтобы все любили и ценили свою страну… И знали ее историю.
# ак
