За последние годы россияне все чаще отмечают отсутствие привычки питаться правильно, говорится в исследовании Научно-исследовательского центра социально-политического мониторинга ИОН РАНХиГС.
«Несоблюдение режима питания чаще всего связано с отсутствием данной привычки — так ответили 37,6 %, а также недостатком времени — 29,9 %, в том числе в связи с режимом работы или учебы — 28,3 %», — уточнили аналитики.
«При выборе продуктов питания почти 60 % респондентов чаще руководствуются их вкусовыми качествами, более половины — стоимостью, 44 % обращают внимание на качество товара, а на его пользу для здоровья обращают внимание менее 40 %. Материальные причины несоблюдения принципов здорового питания хоть и значимы для граждан, но в меньшей мере», — пояснили в исследовательском центре.
Между тем свыше 60 % россиян знают о том, каким должен быть здоровый рацион, а каждый второй соотечественник сообщил, что в его рацион не входят блюда фастфуда.
Более 50 % респондентов не едят фастфуд, а 48,7 % питаются в таких заведениях время от времени, говорится в исследовании ИОН РАНХиГС.
Каждый шестой (более 60 %) опрошенный осведомлен о здоровом рационе: наборе продуктов, количестве калорий и режим питания. Более 51 % сообщили, что следят за этим, 40 % — не придерживаются этой практики.
Внимательнее к правильному питанию относятся женщины, люди с высшим образованием, занятые умственным трудом, а также граждане высокодоходных групп, сообщает ТАСС.
Социологический опрос проводился в 29 регионах страны, в нем участвовали 1516 человек в возрасте 18 лет и старше. Метод опроса — личное формализованное интервью по месту жительства респондентов.
Ранее сообщалось, что почти половина (45 %) россиян ассоциируют тему ЗОЖ с правильным питанием. 40 % россиян признались в том, что являются любителями сладостей и при всем гастрономическом многообразии отказ от любимых десертов для них настоящее испытание, а сладкие и кондитерские изделия присутствуют в их рационе ежедневно. Граждане России в среднем предполагают дожить до 78 лет.
#ик