В дни празднования 650-летия города Кирова — 21 и 22 сентября — в столице вятского края пройдет самый необычный в России гастрономический фестиваль «Вкусная Вятка». Повара, пекари, кондитеры подготовили для жителей города и туристов целую серию кулинарных рекордов.
В частности, посетители впервые смогут отведать ватрушку из ржаной муки с разными начинками и весом больше центнера.
«Мы поддерживаем традиции питания наших предков. Выпечка из ржаного теста подойдет для праздничного стола, а гости оценят вкусы, наполненные пользой», — отметили авторы ватрушки.
Участниками фестиваля станут более 150 предпринимателей, ресторанов и кафе. На празднике они установят еще несколько гастрономических рекордов. Кроме того, гостей угостят тортом с символикой 650-летия Кирова.
«Торт будет состоять из трех цифр: 650, каждая размером 50 на 50 сантиметров, у каждой цифры-торта — свой рецепт приготовления. Кулинарный шедевр будет украшен сладкими фейерверками», — рассказали кондитеры.
Производители продуктов питания, фермеры со всего региона привезут на фестиваль свои вкусные изделия, устроят дегустации.
Гости также смогут принять участие в большой развлекательной программе с кулинарными конкурсами и мастер-классами.
В праздничных событиях 20, 21 и 22 сентября, посвященных 650-летию города Кирова, примут участие делегации из почти 30 регионов и более 20 стран. К 650-летию Хлынова-Вятки-Кирова был разработан уникальный туристический маршрут «Ворота Русского Севера». Именно 650-летний Киров исторически и территориально открывает дорогу на Русский Север.
Кроме того, в Кирове состоялся фестиваль театра, кино и журналистики «На семи холмах», приуроченный к 650-летию города.
#ик
