Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации

Черный чай вышел из моды

26

Черный чай вышел из моды Фото: 8roddom.ru

В России отмечено снижение потребительского спроса на черный чай. Покупатели все чаще отдают предпочтение кофе и травяным чаям.

Потребление черного чая может снизиться еще больше на фоне роста цен, - фрахт вырос в несколько раз, что неизбежно отразится на цене товара, сообщают аналитики.

В течение последних пяти лет импорт чая в Россию сократился на 8% со 164,4 тысячи тонн в 2016 году до 151,4 тысячи тонн в 2020 году, сообщил руководитель проектов компании «НЭО Цент» Анастасия Сысоева.

Очевидно, что Россия потеряла статус исключительно чайной страны. Россияне все больше отдают предпочтение ароматизированным травяным смесям из чая с добавками (чабрецом, малиной, листьями смородины). Потребление кофе в России, наоборот, растет и уже пару лет примерно на 40 тысяч тонн выше, чем чая. Рост происходит за счет жареного зернового кофе, пояснил гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

«Кофе - маркер современного образа жизни. А чай не попадает в эту историю. Да и само понятие чай, к сожалению, уже размыто - потребитель называет чаем все растительное сырье, что заваривает кипятком», - добавил он.

Заместить импорт чаем собственного производства не удастся так как в России производится около 200-300 тонн готового чая при том, что потребление составляет около 140 тысяч тонн.

Более 80% поставок чая в Россию приходится на пять стран: Индию, Шри-Ланку, Кению, Вьетнам и Китай. Самые дорогие сорта везут из Шри-Ланки, основная масса чая из Индии, Кении и Китая относится к средней ценовой категории, из Вьетнама поставляют самые дешевые виды, которые используют для чайных пакетиков, привели данные «НЭО Центр».

По данным Росстата, средняя цена черного чая за 2020 год на фоне ослабления рубля выросла на 10% до 911 рублей за кг, сообщает «Российская газета».

Ранее сообщалось, что среднестатистический россиянин потребляет 500 граммов натурального кофе в год.

Бочку кофе нашли в Арктике российские исследователи, зерна, более века назад оставленные американскими полярниками, прекрасно сохранились.

Первую в России линейку лимонадов для взрослых начали производить в Ивановской области.

#ик

Школьные театры будут развивать
Школьные театры будут развивать

В рамках Дней пушкинской поэзии и русской культуры на территории научно-культурного центра «Пушкинский Заповедник»...

04.06.2023

Лента новостей

Юбилей авиадивизии отметили в Твери
Юбилей авиадивизии отметили в Твери

На аэродроме Мигалово (Тверь) прошли торжественные мероприятия, посвященные 80-летию со дня образования 12-й гвардейской...

04.06.2023

Лента новостей

Древнюю святыню представили прихожанам
Древнюю святыню представили прихожанам

К православному празднику Троицы из Государственной Третьяковской галереи в храм Христа Спасителя перевезли икону...

04.06.2023

Лента новостей

Балалайка прозвучала в Музее Победы
Балалайка прозвучала в Музее Победы

В рамках Всероссийского патриотического конкурса детского и юношеского творчества «Журавли Победы» в Музее Победы...

03.06.2023

Музей Победы

Защитникам княжества установят памятник
Защитникам княжества установят памятник

Археологический парк с памятником защитникам и жителям древней столицы Рязанского княжества будет создан в...

03.06.2023

Лента новостей

Тысячи кадетов заступали на вахту памяти
Тысячи кадетов заступали на вахту памяти

Свыше 3700 воспитанников кадетских классов города Москвы в учебном 2022-2023 году несли почетный караул...

03.06.2023

Музей Победы

Школьные театры будут развивать
Лента новостей
Школьные театры будут развивать
04.06.2023
Юбилей авиадивизии отметили в Твери
Лента новостей
Юбилей авиадивизии отметили в Твери
04.06.2023
Древнюю святыню представили прихожанам
Лента новостей
Древнюю святыню представили прихожанам
04.06.2023
Балалайка прозвучала в Музее Победы
Музей Победы
Балалайка прозвучала в Музее Победы
03.06.2023
Защитникам княжества установят памятник
Лента новостей
Защитникам княжества установят памятник
03.06.2023
Тысячи кадетов заступали на вахту памяти
Музей Победы
Тысячи кадетов заступали на вахту памяти
03.06.2023
«Сириус» наполнился звуками музыки
Лента новостей
«Сириус» наполнился звуками музыки
03.06.2023
Народный артист передал детям лучший подарок
Лента новостей
Народный артист передал детям лучший подарок
02.06.2023
Земляки отдали дань памяти Герою
Лента новостей
Земляки отдали дань памяти Герою
02.06.2023
«Юнармия» открыла летние игры
Лента новостей
«Юнармия» открыла летние игры
02.06.2023
Первые установили рекорд
Лента новостей
Первые установили рекорд
02.06.2023
Следственный комитет изучил массовое захоронение
Лента новостей
Следственный комитет изучил массовое захоронение
02.06.2023
Художника и педагога увековечили для детей
Лента новостей
Художника и педагога увековечили для детей
02.06.2023
Цирк Никулина объединит новые регионы
Лента новостей
Цирк Никулина объединит новые регионы
02.06.2023
Колледжи помогут определиться с профессией
Лента новостей
Колледжи помогут определиться с профессией
02.06.2023
О Советской военной администрации в Германии расскажет выставка
Лента новостей
О Советской военной администрации в Германии расскажет выставка
02.06.2023
Юные олимпийцы почтили память героев
Музей Победы
Юные олимпийцы почтили память героев
02.06.2023
Книголюбов ждут в сердце столицы
Лента новостей
Книголюбов ждут в сердце столицы
02.06.2023
Мастерская по инклюзии создается в стране
Лента новостей
Мастерская по инклюзии создается в стране
02.06.2023
Навигаторы детства устроили праздник по всей стране
Лента новостей
Навигаторы детства устроили праздник по всей стране
02.06.2023